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商品の説明

●商品について
商品はポット苗です。根鉢の部分も含め高さ約20cmです。根鉢の大きさは直径約13cmです。

●品種の特徴
カレーリーフは常緑樹で春には甘い白い小さな花が咲きます。柑橘類ですが、主にカレーリーフの葉を使うのでハーブとして認識されているようです。見た目は普通の植物にしか見えないカレーリーフですが、本領を発揮するのは本格的なインドカレーを作る時!知る人ぞ知る本格カレー作りには必要不可欠な香辛料なのです。普段使いする方ならお分かりかと思いますが、新鮮なカレーリーフを手にするのはなかなか難しい...しかし自分で育てれば、いつでもフレッシュリーフが手に入ります!ドライの葉と違って、苗木の生きている葉は香りが違います。私も直に葉の臭いを嗅ぎましたが、小苗の葉でも十分エスニック系の香りがしましたよ。夏場に果実がなりますが、種に毒があるそうです。種を取ったとしても生食にはお勧めできません。寒さに弱いので温暖な地域(沖縄)以外の地域では鉢植え栽培をお勧めします。

学名:Murraya koenigii ミカン科 ゲッキツ属
別名:オオバゲッキツ(大葉月橘)、カレーの木、ナンヨウザンショウ(南洋山椒)、カラピンチャ
開花時期:5月頃
花色・大きさ・花形:白・極小輪咲き(1cm位)
最終樹高:地植え:4m ~ 5m 鉢植え:1m ~ 2m (耐寒性半常緑低木)
栽培用途:地植え、鉢植えなど
成長の早さ:早い
植栽適地:関東地方~沖縄
育てやすさ: ★★★☆☆ 育てやすい 日照条件:日なた~日陰、 耐寒性弱い(5度)、耐暑性強い
耐病害虫性:耐病性:ほとんど出ない 害虫:普通につく
花言葉:不滅の愛

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